料理 【瑞士Solis】專業鐵板燒機(KHP-795T-綠恩家enegreen)
【瑞士Solis】專業鐵板燒機(KHP-795T-綠恩家enegreen)
【瑞士Solis】專業鐵板燒機(KHP-795T-綠恩家enegreen) 評價
網友滿意度：
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了! 
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化，低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後，加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑，再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入，以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌，以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮，在桌上撒上手粉防沾，以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上，仔細的把塔皮緊貼塔模，再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙，再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱，烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石，再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中，以手指搓揉，使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合，並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌，直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩，使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模，放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484 
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【瑞士Solis】專業鐵板燒機(KHP-795T-綠恩家enegreen)
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【瑞士Solis】專業鐵板燒機(KHP-795T-綠恩家enegreen)
大家一起成為甜點大神吧!!!!! 
momo購物折價券傳送門
【瑞士Solis】專業鐵板燒機(KHP-795T-綠恩家enegreen)
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商品訊息功能:
- 品號：4270623
- 2個獨立加熱裝置
- 最高溫達250℃無段數溫控裝置
- 食品級不鏽鋼煎烤盤
商品訊息描述:
影片為知名論壇Mobile01幫綠恩家鐵板燒機做的開箱影片↓
影片製作團隊來自社群網站Mobile01
官方影片介紹：瑞士Solis專業鐵板燒機Teppanyaki@Home 官方宣傳影片
影片介紹：瑞士Solis專業鐵板燒機TEPPANYAKI@HOME
inGarden開箱影片：瑞士Solis專業鐵板燒機 開箱介紹
影片製作團隊來自綠恩家↓
瑞士Solis專業鐵板燒機
瑞士Solis專業鐵板燒機，擁有2個獨立的加熱裝置，可同時烹調不同食材料理，盡情享受各種不同的鐵板燒創意料理。
烹調溫度最高溫達250度C，設有過熱斷電保溫裝置使用上更安心。
無論早午餐、下午茶、晚餐或是聚會場合，都是餐桌上大活躍的烹調好幫手。
※ 請注意：清洗時請勿將本產品浸泡於水中或讓水流入機器內。
燈光指示燈於溫度調節旋鈕的外側，通電後打開鐵板燒機後方的開關，溫度旋鈕在「0」的位置，指示燈顯示綠色，加熱裝置不會運作。
附有油漬導流孔和內置集油盒，方便在料理中隨時保持?面乾淨，讓每道料理都可以完美的呈現。
煎烤盤使用厚度5mm食品級不鏽鋼SUS304，高耐氧化及抗酸耐蝕，讓您使用上更安心。
安全開關設計，避免孩童誤啟動溫度調節器；以及電源收納繞線盤，方便電源線收納。
※ 請注意：清洗時請勿將本產品浸泡於水中或讓水流入機器內。
享受美味料理的同時，讓每個人的心都更加地靠近。
手作料理，讓自已為家人和親友們的健康把關。
注意事項
請勿重力摔落或撞擊本產品。
請勿將本產品浸泡於水中或讓水流入機器內。
請勿放置桌巾或壁貼等不耐熱材質上使用。
請勿長時間空燒。
使用後請確實清潔主機。
使用中請勿直接用手觸碰煎烤盤。
請勿以潮濕的手碰取機器及電線。
使用前請詳閱說明書。
請勿讓兒童單獨使用本產品。
請置於室內乾燥陰涼與兒童不易取得處。
本產品金屬表面為食品級304不鏽鋼拉絲拋光工藝，難免會有細微處理痕跡，完全不影響實際使用。
本產品功率為1260W升溫至180度C需耗時約10分鐘。
※ 鑑賞期非試用期，本產品屬個人衛生用品使用後恕不退貨，購買前請三思。
商品訊息簡述:
| 鍋類容量 |
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| 鍋類材質 |
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| 鍋類功能 |
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型號：KHP-795T (Typ 795)
電壓：AC110V 60Hz
功率：1260W
產品尺寸：約寬495 x高105 x 內長395 mm
產品重量：約 6900g
安全裝置：溫度保險絲(192度C)
包裝標準配件：
1.瑞士 Solis 專業鐵板燒機 *1台
2.燜燒蓋 *1 個
3.鐵板燒鏟 *2 支
4.說明書保固卡與簡易食譜 *1份
材質：煎烤盤：食品級不鏽鋼SUS304
產地：中國
電檢R字軌：R43671
進口商：綠恩科技有限公司
進口商地址：桃園市平鎮區崇義三街35號1樓
服務專線：(03) 494-0170
| 保固期 | 1年保固期※鑑賞期非試用期，本產品屬個人衛生用品使用後恕不退貨，購買前請三思。 |
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